Vino: Montepulciano d'Abruzzo DOCG
Anno: 2017
Uve: Montepulciano 100%
Note:
Prodotto con uva Montepulciano raccolta verso la metà di Ottobre, ha subito una macerazione di oltre 15 giorni in tini di acciaio. E' stato poi messo a maturare per 5 anni in grandi botti di legno da 30 hl. E' stato imbottigliato nella primavera del 2024. Annata tra le migliori, se ne stima la validità per oltre vent'anni.
Caratteristiche:
Profumi di amarene (tipico dei montepulciani maturi), associato ai profumi di spezie derivanti dall'affinamento in botte; ha un colore ancora rosso rubino, un sentore leggermente tannico ma non eccessivo. E' "sicuramente" armonico!
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, ...
Temperatura di servizio: Temperatura ambiente (18°/20°)
Gradi: 14
Tipo: Montepulciano d'Abruzzo DOCG
Anno: 2017
Prezzo: € 27,40